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澳门威尼克斯人官网网址【健康科普】打破认知:“0添加”食品≠健|班长说满分就可以

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  “0添加”并不意味着更营养◈✿★◈、更健康◈✿★◈、更天然◈✿★◈。实际上◈✿★◈,合理◈✿★◈、适量地使用食品添加剂◈✿★◈,更能保证食品的安全及营养价值◈✿★◈。

  近年来◈✿★◈,食品行业掀起了一阵“0添加”的热潮◈✿★◈,如“0添加”酸奶澳门威尼克斯人官网网址◈✿★◈、“0添加”果汁等◈✿★◈。这些食品受到消费者的追捧◈✿★◈,似乎“0添加”食品就等于健康食品◈✿★◈。

  “0添加”的标识会让大家有一定误解◈✿★◈:首先◈✿★◈,没有明确指出与同类食品相比没有添加何种添加剂◈✿★◈;其次◈✿★◈,容易诱导大家把“0添加”等同于“纯天然”◈✿★◈。

  “0添加”并不等于更安全◈✿★◈、更健康◈✿★◈。有些标注“不含防腐剂”的食品是通过添加大量盐和糖来实现长期保存的◈✿★◈,经常吃这样的食品会对健康造成一定损害◈✿★◈;有些商家误导消费者◈✿★◈,把根本不需要使用食品添加剂的食品也说成是“0添加”◈✿★◈,如腌渍食品班长说满分就可以上他◈✿★◈、蜂蜜等澳门威尼克斯人官网网址◈✿★◈,这些食品中微生物本来就很难存活◈✿★◈。

  无论是从现实角度看◈✿★◈,还是从科学角度看◈✿★◈,“0添加”都不严谨◈✿★◈,也经不起推敲澳门威尼克斯人官网网址澳门威尼克斯人官网网址◈✿★◈。现代食品在从农田到餐桌的过程中◈✿★◈,或多或少会使用食品添加剂澳门威尼克斯人官网网址◈✿★◈,可以说没有食品添加剂◈✿★◈,就没有现代食品工业◈✿★◈。合理使用食品添加剂有利于提升食品安全澳门威尼克斯人官网网址◈✿★◈。如果线添加”班长说满分就可以上他◈✿★◈,莫不如自己动手制作食品◈✿★◈,不购买任何预包装食品◈✿★◈,也不要在外就餐◈✿★◈,现实生活中这是很难做到的◈✿★◈。

  为了防止所谓的“0添加”误导消费者◈✿★◈,国家市场监督管理总局组织起草了《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》◈✿★◈,已于2019年11月班长说满分就可以上他◈✿★◈、2020年7月两次向社会公开征求意见◈✿★◈,其内容包括◈✿★◈:鼓励食品生产者在食品标识上标注低油◈✿★◈、低盐班长说满分就可以上他澳门威尼克斯人官网网址◈✿★◈、低糖或无糖的提示语◈✿★◈;食品标识上班长说满分就可以上他◈✿★◈,对于食品中不含有或未使用的物质◈✿★◈,不得标注“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样◈✿★◈。

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